La table d'hôtes

La cuisine des cueillettes du jour

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Qualité

Tous les produits servis sont sélectionnées parmi les meilleurs producteurs locaux, foie gras, veau sous la mère, palombes, etc..

 

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Fraicheur

Quel bonheur de préparer un repas en se promenant dans le jardin, l'encas de l'été, coeur de boeuf et chèvre au basilic.

 

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Gourmandise

Les pâtisseries sont faites maison et utilisent les fruits du domaine, framboises, fraises, pommes, marrons, noix,etc...

 

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Sous la tonnelle, l'été

Apéritif ou repas si le temps le permet, le bonheur d'une plancha d'été dans la verdure.

 

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Table de printemps

Roses et glaieuls arrivent sur les tables, fraicheur des légumes primeurs, repas en petit comité

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Soirée d'hiver

Repas au coin du feu dans la grande salle chaleureuse, où les musiciens trouvent leur bonheur avec le piano.